Posted on

Sợ con lùn, mẹ bổ sung canxi khiến bé 2t đi tiểu ra máu, có 9 viên sỏi thận gây sưng và loạn chức năng thận

Làm mẹ, ai chẳng mong con mình mạnh khỏe, phát triển cao lớn toàn diện. Thế nhưng, việc lạm dụng những viên thuốc bổ sung kích thích sự phát triển cơ thể trẻ sẽ gây ra nhiều hậu quả không ngờ đấy các mẹ ạ. Mà khi này, không ai hết, chính con mình phải chịu đựng, đối mặt với những bệnh nguy hiểm đấy nhé.

Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

Em vừa đọc được một bài báo, viết về trường hợp của bé 2 tuổi ở Quảng Châu, Trung Quốc bị sỏi thận. Cụ thể là vào một ngày, người mẹ phát hiện ra nước tiểu của bé có máu nên liền đưa con tới bệnh viện kiểm tra. Sau khi khám và siêu âm, bác sĩ cũng phải sốc khi thấy bé có 9 viên sỏi thận ở cả hai bên thận, viên lớn nhất là 2cm.

Bác sĩ cho biết, một vài viên sỏi thận thậm chí đã chặn phần trên và dưới của niệu quản, gây ra bệnh hydronephrosis – sưng thận. Ngoài ra, chức năng thận của bé gái cũng bắt đầu xuất hiện một số bất thường. Cuối cùng, bác sĩ đã tìm ra nguyên nhân chính là do người mẹ đã lạm dụng viên bổ sung canxi khiến cho con mình bị sỏi thận khi mới 2 tuổi.

Người mẹ đã thú nhận rằng, do sinh con sớm nên bé nhỏ hơn so với những đứa trẻ khác. Vì lo sợ con gái thấp bé trong tương lai nên chị đã mua viên bổ sung canxi về, nghiền thành bột rồi trộn vào sữa cho con uống. Chị cho biết, bé đã ăn như vậy từ khi mới 10 tháng tuổi.

Trẻ nhỏ thừa canxi dễ mắc nhiều bệnh nguy hiểm

Việc bổ sung canxi cho trẻ ngay từ nhỏ là việc cần thiết tuy nhiên bổ sung bằng cách nào, liều lượng bao nhiêu để bé hấp thu tốt thì không phải ai cũng biết.

Chính vì vậy, giống như người mẹ kể trên, cho con mình uống sữa kèm viên canxi bổ sung từ khi mới 10 tháng tuổi để mong con cao lớn mà không lường trước được tác hại của việc thừa canxi trong cơ thể, dẫn tới sự tích tụ sỏi trong thận của bé.

Các chuyên gia cho biết, canxi có tác dụng thúc đẩy phát triển chiều cao, nhưng khi cơ thể thừa canxi thì trẻ sẽ phải đối mặt với hóa thận, sỏi thận, suy giảm chức năng thận, giảm hấp thu các chất khoáng khác, khiến trẻ bị suy dinh dưỡng….

Canxi thừa do thuốc lại càng khó đào thải hơn, lâu ngày làm tăng canxi trong máu, gây táo bón, chán ăn, đau xương, ảnh hưởng tới sự phát triển xương… từ đó gây phản tác dụng, khiến chiều cao của trẻ còn tệ hại hơn, có thể bị lùn hoặc ngừngphát triển chiều cao do cốt hóa xương sớm.

Ảnh: Internet

Cách bổ sung canxi an toàn cho trẻ

Để trẻ phát triển chiều cao một cách an toàn, các mẹ nên bổ sung canxi cho con từ các loại thực phẩm sau:

– Sản phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua,…)

– Hải sản (tôm, cá, ốc, cua…)

– Trứng

– Các loại rau màu xanh đậm

– Thực phẩm từ đậu nành, ngũ cốc nguyên vỏ

– Trái cây giàu canxi như chuối, kiwi…

Ngoài ra, để cơ thể trẻ hấp thụ canxi tự nhiên, mẹ nên cho trẻ tiếp xúc thường xuyên với ánh nắng buổi sáng sớm nhé!

 

Posted on

5 loại nước nếu uống buổi sáng sẽ làm bạn sẽ thường xuyên ốm đau bệnh tật: Bỏ càng sớm càng tốt

Em đang trong giai đoạn giảm cân nên mỗi sáng chỉ uống 1 ly nước trái cây rồi không ăn gì thêm nữa, hôm qua lão chồng em bảo ăn uống như thế chỉ sinh bệnh mà thôi. Lão sợ em ngoan cố nên mở mạng cho em đọc bài viết cảnh báo về những thức uống có hại vào buổi sáng, thì đúng vậy các chị ạ, đọc xong mà em sợ quá đặt ngay ly nước trái cây đang uống dở xuống bàn, từ nay có lẽ em sẽ phải thay đổi bữa điểm tâm đúng cách mới được, chị nào cũng như em thì có thể tham khảo bài chia sẻ dưới đây nhé!

omcn5h37K6nP0HBDkO0CVJN2HaRs4Pp_1S6M5tlvj1ZF8JtVZINJvtkNmBoXC4-Sww_Rao6ion93djrISbOSvADytYq6B6A

Ảnh minh họa/Nguồn: Internet

Nước muối

Không ít chị em cho rằng uống nước muối loãng vào buổi sáng tốt cho sức khỏe nhưng đây là suy nghĩ sai lầm.Trong lúc ngủ, một lượng nước trong cơ thể thoát ngoài qua đường hô hấp, bài tiết… khiến buổi sáng khi ngủ dậy, máu trong người có xu hướng đặc hơn bình thường. Vì vậy, uống nước muối mặn chỉ làm cho miệng bạn bị khô và cơ thể mất nước hơn. Bên cạnh đó, nước muối có thể gây hại cho những người bị huyết áp cao.

Nước đá

Buổi sáng sau khi thức dậy nên uống 1 ly nước để thanh lọc cơ thể, vào mùa hè, nhiều người thích chọn nước đá vì nghĩ rằng nước lạnh sẽ khiến họ tỉnh táo hơn. Tuy nhiên, khi vừa ngủ dậy cơ thể vẫn chưa hoạt động bình thường, nước đá dễ gây co mạch niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng và kích thích tiêu hóa, tăng tốc nhu động đường ruột, thậm chí gây đau bụng nhẹ, thậm chí đau dạ dày, tiêu chảy.

Các nghiên cứu phương Tây cũng chỉ ra rằng, nhiệt độ nước không liên quan đến hiệu quả trao đổi chất. Uống nước lạnh chưa chắc khiến cơ thể phải đốt nhiều calo hơn nước nóng.

Hơn nữa, khi nước đá đi vào họng sẽ gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu, co thắt đột ngột, giảm huyết dịch, tạo điều kiện cho vi khuẩn tấn công, dẫn đến đau họng, giọng nói khàn, sinh ra cảm lạnh và ho, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Uống nước đá cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển chức năng sinh lý của hệ thống sinh sản, đặc biệt là phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt, đau bụng kinh. Nếu tổn thương tử cung lâu ngày cũng có thể gây vô sinh.

Với nam giới, nếu uống nước đá quá lạnh vào buổi sáng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của t.i.n.h .t.r.ù.n.g, gây nguy hại đến cổ họng, dây thanh âm, hệ thống hô hấp. Ngoài ra, nếu nước đá kèm với đồ uống ngọt, uống trong trường hợp đói bụng dễ dẫn đến bệnh dạ dày.

Nước trái cây

Nhiều chị em nghĩ rằng uống nước trái cây buổi sáng sẽ giúp giả cân nhanh chóng, lại có thể giải độc cơ thể. Thế nhưng, theo Girls Talk In Smack, đây lại là sai lầm có hại. Các loại đồ uống này chủ yếu chứa axit citric, có khả năng tăng tốc độ trao đổi chất canxi, làm giảm hàm lượng canxi trong máu, dẫn đến thiếu hụt canxi trong thời gian dài.

Nước uống có ga

Việc tiêu thụ các loại đồ uống có ga, nước ngọt, trà, cà phê… ngay khi thức dậy, bụng còn đang rỗng sẽ cản trở quá trình hấp thụ và tiêu hóa của dạ dày, ảnh hưởng xấu đến hệ thống tiêu hóa.

dGH6KtKrLKqNJksmaGp1oO7-9lOXzSxFsYyZFui3-sl8ETT4tck_hPG5TH6geZ7NIxXyP00cMtdel6kaVyfl7giqFesQCA

Ảnh minh họa/Nguồn: Internet

Nước máy

Hiện nay, có nhiều thiết bị hiện đại được quảng cáo có thể lọc nước máy thành thứ nước có thể uống ngay được. Do đó, nhiều người có thói quen uống nước trực tiếp từ vòi nước máy. Điều này hoàn toàn không tốt vì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe bởi sau một đêm, các chất kim loại có trong đường ống nước và vòi nước đã có phản ứng hóa học với nước, tạo thành chất gây ô nhiễm.

Ngoài ra, các vi sinh vật trong nước cũng sinh sôi nảy nở qua một đêm. Vì vậy, nước lã qua một đêm sẽ trở thành loại nước gây hại cho sức khỏe, có chứa nhiều loại vi sinh vật cản trở quá trình hô hấp.

 

Posted on

6 thói quen buổi sáng giúp sống lâu trăm tuổi, không cần mất quá nhiều thời gian có thể thấy ngay được tác dụng

Ngạn ngữ Trung Quốc có câu “nhất nhật chi kế tại vu thần”, ý muốn nói một vài động tác nhỏ nhỏ vào mỗi sáng có thể đem lại cho sức khỏe những ảnh hưởng vô cùng to lớn. Muốn bồi dưỡng những thói quen giúp sống lâu trăm tuổi, hãy bắt đầu từ một vài việc sau khi ngủ dậy.

1. Rũ rũ chăn, không cần gấp

Rất nhiều người sau khi ngủ dậy có thói quen gấp chăn vuông vắn ngay ngắn, mà không biết rằng, chăn khi được gấp lại, sẽ tạo điều kiện cho những loài kí sinh nhỏ có hại cho da và sức khỏe mà mắt thường không nhìn thấy được sinh tồn. Bởi lẽ những loài kí sinh này không dễ sinh tồn trong điều kiện khô ráo hay thông thoáng, nhưng cơ thể người và chăn lại có sự tiếp xúc lâu dài, rất dễ giữ lại nhiệt độ hoặc mồ hôi của người, tạo điều kiện để chúng kí sinh.

Vì vậy, buổi sáng ngủ dậy hãy rũ rũ chăn, không cần gấp, khí ẩm trên chăn sẽ nhanh chóng khô ráo. Đồng thời, độ ẩm trong khí không thể bám trên chăn, những loài kí sinh kia sẽ mất nước mà chết. Buổi sáng ngủ dậy không gấp chăn, có lợi cho sức khỏe.

2. Uống nước

Sau khi ngủ cả một đêm, cổ họng thường khô và khát vào buổi sáng. Vào thời điểm này, uống một ly nước có thể giúp nhanh chóng bổ sung độ ẩm cho cơ thể đồng thời khiến chúng ta cảm thấy sảng khoái.

Cơ thể trước đó ở trong trạng thái nghỉ ngơi và trao đổi chất suốt đêm, một lượng nước lớn bị “thất thoát” qua da, hít thở, nước tiểu…, khiến cơ thể mất nước nghiêm trọng, chính vì vậy, một ly nước ban sớm có thể bù đắp lại lượng nước cho cả đêm.

Đặc biệt là đối với người cao tuổi, sau khi vào cơ thể, nước sẽ được hấp thụ nhanh qua niêm mạc đường tiêu hóa đi vào máu, làm loãng nồng độ trong máu, giảm độ nhớt của máu, tăng lượng máu hiệu quả, tăng lượng oxy và giảm nguy cơ phát bệnh tim mạch và mạch máu não đột ngột vào buổi sáng ở người trung và lão niên.

Tuy nhiên, cần chú ý không uống nước lạnh, không uống nước ngọt, uống khoảng 250ml nước ấm khi bụng đói là đủ.

 

3. Đi vệ sinh

Không đi vệ sinh vào buổi sáng, độc tố sẽ tích tụ khắp cơ thể. Thức ăn tồn tại trong cơ thể trong suốt thời gian ngủ, trải qua một đêm tiêu hóa, nếu không được thải ra kịp thời, sự tích tụ trong cơ thể sẽ gây ra gánh nặng cho chức năng đường tiêu hóa.

Nếu bạn thức dậy vào buổi sáng mà không đi vệ sinh kịp thời, bạn sẽ thấy phân của mình cứng và có mùi, bởi lẽ, lượng nước của phân khi ở lâu trong đại tràng đã bị đại tràng hấp thụ hết và gây ra táo bón. Ngoài ra, vi khuẩn đường ruột sẽ tiếp tục phân hủy phân, sản xuất nhiều sulfide và làm cho phân có mùi.

Đại tiện buổi sáng cũng giúp phát triển thói quen đại tiện vào một khoảng thời gian cố định, giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh về đường tiêu hóa.

4. Vận động một chút

Sau khi ngủ cả đêm và thức dậy vào buổi sáng, liệu bạn có cảm thấy đau cơ và chân tay cứng nhắc? Nếu điều này xảy ra thường xuyên, đó là bởi tư thế ngủ của bạn không đúng cách. Lúc này, điều bạn nên làm là để cơ thể vận động một chút để kéo dãn xương cốt.

Sau khi ngủ dậy, vươn người xoay eo, đá chân, lắc cơ thể và sau đó hít thở sâu trong vòng 10 – 15 phút, điều này sẽ giúp tăng lượng oxy vào phổi đồng thời giữ cho đầu óc tỉnh táo. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm một số hành động nhỏ khi đang ở trên giường, chẳng hạn như duỗi ngón tay, bóp nhẹ hai dái tai, đảo mắt, mắt xa mặt, vuốt đầu ngược ra phía sau, duỗi chân tay và xoa nhẹ rốn….

 

5. Không lơ là bữa sáng

Bữa sáng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Một bữa sáng bổ dưỡng có thể khiến cơ thể tràn đầy năng lượng suốt cả ngày, cải thiện hiệu quả học tập và làm việc. Sau một đêm ngủ, nếu không có thức ăn để trung hòa axit tiết ra trong dạ dày, nó sẽ kích thích niêm mạc dạ dày và gây ra những khó chịu cho dạ dày, lâu dần sẽ gây ra các bệnh về dạ dày.

Ngoài ra, nếu bạn không ăn sáng, chế độ ăn uống cân bằng mà cơ thể cần không được đáp ứng, năng lượng cần thiết vào buổi sáng chỉ có thể được bổ sung bằng cách tiêu thụ glycogen và protein trong cơ thể, từ đó sẽ gây ra rối loạn chuyển hóa, dẫn đến các tình trạng như béo phì hay thiếu máu.

6. Soi gương và mỉm cười

Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ. Cười làm giảm căng thẳng thần kinh và thư giãn cơ bắp. Đặc biệt là sau một đêm ngủ, một nụ cười có thể khiến mắt, miệng, ngực và cơ bụng vận động hiệu quả, tăng tốc độ lưu thông máu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Đồng thời, một nụ cười cũng có thể mở rộng thùy phổi và thúc đẩy chuyển động cơ hô hấp, rất tốt cho sức khỏe của bạn.

 

Tất nhiên, ngoài 6 điều trên, còn có nhiều thủ thuật nhỏ khác giúp kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, có những người vì muốn sống lâu mà mù quáng tin vào những điều vô lý. Chẳng hạn như một số người cao tuổi nghe quảng cáo sai lệch, mua một số lượng lớn các sản phẩm thuốc không rõ nguồn gốc hay thực phẩm chức năng, chỉ chăm chăm cố gắng kéo dài cuộc sống của mình bằng cách dùng thuốc. Đây hoàn toàn không phải là một suy nghĩ đúng đắn, ngược lại, nó có thể đe dọa đến sức khỏe thể chất của bạn.

Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, so với thuốc thang, một bác sĩ giỏi có thể có lợi hơn cho việc sống lâu.

Nghiên cứu từ Đại học Cambridge, cho thấy rằng bệnh nhân có xu hướng khỏe mạnh và giảm đáng kể nguy cơ tử vong hơn khi được chữa trị bởi những bác sỹ tâm lý, biết đồng cảm và tận tâm. Tiến sĩ Hajira Dambha-Miller của Đại học Cambridge cho biết: “Chúng ta ngày càng quan tâm hơn đến việc phòng ngừa và điều trị bệnh, mà lại quên đi sự nhân văn trong điều trị y tế”. Một bác sĩ tận tâm, đồng cảm với bệnh nhân có thể dễ dàng có được lòng tin của bệnh nhân, từ đó cải thiện sự tự tin vượt qua bệnh tật của bệnh nhân. Bên cạnh đó, một bác sĩ tận tâm luôn sẵn sàng đặt mình vào vị trí của bệnh nhân để rồi nỗ lực hết mình đi cứu chữa cho họ.

Ai cũng muốn sống lâu sống thọ, còn bạn, đã học được những chiêu thức giúp sống lâu sống khỏe này chưa?

 

Posted on

7 món ăn siêu bẩn, đến người bán còn không dám thử nhưng khách vẫn thản nhiên ‘thưởng thức’

Các đầu bếp nổi tiếng đã chỉ ra 7 món ngon nhưng siêu bẩn trong nhà hàng, đến các đầu bếp cũng chẳng hề muốn thử, tốt nhất bạn nên nhịn miệng và đừng gọi chúng khi ghé nhà hàng nữa nhé.

Các quán ăn có những món này hôm nào cũng chật cứng khách hàng, làm không xuể tay. Người thưởng thức thì mắt nhắm, mắt mở ăn mà không biết rằng đằng sau hương vị thơm ngon ấy là đầy rẫy những chất hóa học, thuốc trừ sâu, vi khuẩn độc hại…

Trên thực tế có 7 món siêu bẩn đến người bán còn không dám nếm nhưng luôn luôn đắt khách. Bởi vậy, có thèm đến mấy cũng đừng dại mà động đũa nhé:

1. Súp

Một số nhân viên nhà hàng từng vô tình để lộ thông tin rằng súp thường được để trong thùng lớn và không bao giờ được bảo quản đúng cách vào ban đêm.


Ảnh Internet

Ngoài ra, 1 số nơi còn tận dụng luôn phần thịt hay rau củ thừa để tái chế, nấu thành món súp. Khi chúng được nấu lên nóng hổi, thơm lừng mùi các loại hương liệu, gia vị thì dù khách hàng có sành ăn đến mấy cũng không bao giờ phát hiện ra.

2. Hàu sống

Hàu sống là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là nam giới vì rất giàu chất kẽm, tốt cho sinh lý. Tuy nhiên, trong hàu sống thường chứa 1 loại vi khuẩn tên Vibrio vulnificus gây nôn mửa và tiêu chảy.

Thêm vào đó, chẳng ai đảm bảo được hàu đó còn tươi hay không và chúng được bảo quản, sơ chế như thế nào, sạch sẽ hay chứa đầy v.i khu.ẩn.


Ảnh Internet

3. Bún, miến, phở

Bún, miến, phở được nhiều người sử dụng trong cả bữa trưa, sáng hay tối. Ăn nhiều là thế nhưng lại chẳng mấy ai biết được trong 3 thứ này có chứa rất nhiều hàn the, chất tẩy trắng sunfit, tinapol (chất huỳnh quang)… Khi tiêu thụ quá nhiều các món ăn này khiến chất đ.ộc ngấm vào cơ thể, về lâu dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới niêm mạc thành ruột, gây viêm loét dạ dày, suy gan, thận hoặc thậm chí là u.ng th.ư.

4. Xà lách, rau sống

Xà lách, rau sống thường được dùng để làm các món salad, ăn kèm đồ nướng, chấm với nước sốt tương, cà chua, hay ăn cùng bún phở… Tuy nhiên, dù là mua về nhà rửa vài lần, ngâm nước muối cẩn thận thì trong loại rau này vẫn có thể chứa trứng của giun sán, kí sinh trùng và lượng lớn chất k.ích th.ích, thu.ốc tr.ừ s.âu.

Đặc biệt, nếu ăn ngoài hàng quán thì độ bẩn của món rau này càng tăng thêm gấp 2, 3 lần bởi không ai biết họ rửa có sạch sẽ hay không.


Ảnh Internet

5. Sinh tố, hoa quả dầm

Nguyên nhân chính khiến sinh tố, hoa quả dầm nằm trong danh sách những món cực bẩn là bởi nguồn gốc hoa quả để tạo ra chúng.

Trên hầu khắp các chợ lớn nhỏ, rau quả Trung Quốc đều có mặt với mức giá vô cùng rẻ. Các chủ cửa hàng sinh tố, hoa quả dầm thường nhập loại quả này về để tiết kiệm chi phí, thu lãi nhiều. Và tất nhiên, hoa quả có nguồn gốc từ Trung Quốc sẽ vô cùng đ.ộc hại bởi được ngâm tẩm bằng lượng lớn hóa chất.

Thêm vào đó, nếu trong quá trình sơ chế mà tay người làm không đảm bảo vệ sinh hoặc một vài con vật như ruồi, gián bay vào mà không thể ra nổi thì 2 món này sẽ trở nên cực kỳ tệ hại.


Ảnh Internet

6. Nước dừa

Nước dừa vốn là một nước uống rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, các tiểu thương vì muốn trục lợi đã ngâm chúng trong đường hóa chất, chất tẩy trắng quần áo, thuốc tẩy nhà vệ sinh để tăng độ ngọt cho nước, vẻ ngoài trắng đẹp dù dừa đã được đẽo bỏ phần vỏ xanh bên ngoài cách đó vài ngày.

Tất nhiên, nếu uống phải loại nước dừa này sẽ rất đ.ộc hại, khiến cơ thể mắc nhiều loại bệnh, trong đó có u.ng th.ư.

7. Nước mía

Nước mía vốn sạch và rất tốt nhưng nó trở nên bẩn do chính cách làm của những người bán hàng. Máy ép nước mía hầu như không được vệ sinh, lau rửa trong khi khói bụi ngoài đường bám vào. Thêm nữa, những khu bán nước mía thường bị loài ruồi đậu kín, rất m.ất vệ sinh và nguồn đá lấy từ các cơ sở cũng hầu hết được làm bằng nước lã, không đảm bảo an toàn.

Theo myeva

Posted on

Trẻ dưới 10t có thể mất 20 năm tuổi thọ vì ăn nhiều bánh ngọt, uống nước ngọt: Nuông chiều chỉ hại con

Các chị ơi, em vừa đọc được bài báo này có viết về một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng, trẻ nhỏ dưới 10 tuổi mà bị bệnh tiểu đường thì sẽ bị giảm từ 18 – 20 năm tuổi thọ đấy. Theo nghiên cứu trên 700 trẻ em ở độ tuổi từ 10-17 của Hiệp hội Đái tháo đường Mỹ (ADA) cho thấy, chỉ trong vòng 4 năm sau khi được chẩn đoán bệnh tiểu đường thì có tới 34% trẻ bị biến chứng cao huyết áp, 17% tổn thương thận, tổn thương các tế bàosản xuất insulin, từ đó tuổi thọ cũng sẽ giảm nhiều hơn so với những đứa trẻ khỏe mạnh.

Chị đồng nghiệp của em có con trai mới 10 tuổi đã bị tiểu đường đấy. Thằng bé đang khỏe mạnh bình thường bỗng dưng gần đây sụt tới 3kg, chẳng chịu ăn uống gì, hay kêu mệt với khát nước, đi khám thì bác sĩ nói bị tiểu đường rồi. Mà các chị biết không, thằng bé trước đây cực kỳ thích ăn đồ ngọt, hết bánh ngọt, kẹo ngọt lại uống nước ngọt có gas mỗi ngày. Bố mẹ thì chiều con, thấy con ăn được không dám cản nên mới dẫn tới hậu quả nặng nề.

Em lên mạng tìm hiểu thì thấy có nhiều loại thực phẩm nếu để trẻ ăn/ uống quá nhiều sẽ rất dễ gây bệnh tiểu đường đấy. Các chị mà không muốn con bị tiểu đường, giảm 20 năm tuổi thọ thì xem ngay đi.

Ảnh minh họa (Nguồn: Internet)

1. Đồ ngọt

Theo Livestrong (Quỹ từ thiện giúp tăng nhận thức của mọi người về ung thư) cho biết, những loại thức ăn chứa nhiều đường và carbohydrate như kẹo, bánh ngọt, nước ngọt, bánh quy, sirô, soda… rất ít giá trị dinh dưỡng lại còn gây biến động, làm tăng lượng đường trong máu, khiến tuyến tụy phải hoạt động nhiều để giải phóng insulin để điều chỉnh đường huyết.

Do đó, nếu ăn/ uống quá nhiều đồ ngọt trong thời gian dài sẽ khiến tụy tạng hoạt động quá tải. Trong khi cơ thể trẻ còn chưa hoàn chỉnh, dẫn tới bị quá tải, nhanh tăng cân và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, nhất là tiểu đường.

2. Các loại thịt và chế phẩm từ sữa giàu chất béo

Các loại thực phẩm này cung cấp dồi dàochất béo bão hòa – một loại chất béo xấu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim. Hiệp hội Tiểu đường Mỹ khuyến cáo, nên hạn chế cho trẻ hấp thụ chấy béo bão hòa, không quá 7%/ tổng lượng calo tiêu thụ một ngày.

Những loại thịt chứa nhiều chất béo bão hòa là thịt bò thăn, thịt cừu, nội tạng động vật, sườn lợn, các loại thịt gia cầm sẫm màu, thực phẩm chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích, các loại thịt nguội….

Các sản phẩm từ sữa giàu chất béo cần hạn chế như sữa nguyên kem, kem sữa béo, kem tươi, bơ và phomai….

3. Trái cây khô

Trái cây khô đã mất đi lượng nước trong quá trình sấy khô và khiến cho các loại đường tự nhiên trong trái cây trở nên rất đậm đặc hơn. Do đó, khi ăn nhiều trái cây khô sẽ làm tăng đột biến chỉ số đường huyết.

Ảnh: Internet

4. Bánh mì trắng

Các thực phẩm chứa tinh bột tinh chế như bánh mì trắng, gạo trắng, mì trắng…đều hoạt động giống như đường khi cơ thể bắt đầu tiêu hóa chúng. Tinh bột tinh chế gây ảnh hưởng đến việc kiểm soát lượng đường trong máu. Các chuyên gia khuyến cáo nên cho trẻ ăn các loại ngũ cốc hơn là ăn thực phẩm tinh bột.

5. Nước ép trái cây

Nước ép trái cây nguyên chất 100% chứa rất nhiều đường tự nhiên trái cây, ít chất xơ nên nếu tiêu thụ nhiều trong thời gian dài cũng sẽ gây biến động nồng độ đường huyết, làm tăng lượng đường trong máu dẫn tới bệnh tiểu đường. Tốt hơn hết, nên cho trẻ uống vừa đủ hoặc ăn trái cây thay vì uống nước ép sẽ tốt hơn.

Nguồn: Tổng hợp

Posted on

Không chấm chung nước mắm để phòng virus corona

Vi khuẩn, virus có thể truyền từ đũa của mỗi người qua chén nước  mắm chấm chung xâm nhập vào cơ thể, lây nhiễm sang người lành.

Có một số thói quen ăn uống của người Việt không tốt cho sức khỏe. Trong bữa ăn, mọi người có thói quen dùng chung một bát nước mắm/bát muối, dùng đũa của mình tiếp thức ăn cho người khác. Một số người còn dùng đôi đũa đang ăn của mình “khua khoắng” đồ ăn trên đĩa thức ăn…

Thói quen ăn uống không đúng có thể là nguyên nhân để đưa vi khuẩn, virus xâm nhập vào cơ thể, nhất là hiện nay có dịch bệnh Covid-19.

Chấm chung nước mắm có thể là đường lây bệnh truyền nhiễm.

Chấm chung nước mắm có thể là đường lây bệnh truyền nhiễm.

Để hạn chế nguy cơ lây nhiễm virus, cần thay đổi thói quen ăn uống đảm bảo vệ sinh trong ăn uống như:

Trên bàn ăn cần có thìa (muỗng)/đôi đũa sạch để dùng chung. Tiếp thức ăn cho người khác hoặc lấy thức ăn cho mình bằng đôi đũa/thìa dùng chung.

Không để thìa/đũa dùng chung khi lấy thức ăn chạm vào bát ăn của mình hay bát của người khác cùng mâm.

Mỗi người có bát nước chấm/đĩa muối riêng để dùng.

Ngoài ra, một số thói quen cần thay đổi hoặc tạm thời dừng lại trong thời kỳ dịch bệnh như “ăn mớm hay nhai mớm”. Cách ăn này không phổ biến, nhưng vẫn còn diễn ra ở một số nơi.

Ngoài việc bón cơm nhai, một số người còn mớm uống nước và nước hoa quả cho trẻ. Khi cho trẻ ăn bột, một số người có thói quen cho thìa bột vào miệng mình để ngậm cho nguội trước khi bón cho trẻ. Những thói quen trên không đảm bảo vệ sinh, là nguồn lây bệnh truyền nhiễm qua đường ăn uống, đường hô hấp.

Posted on

Bài thuốc quý trị mất ngủ bằng đậu xanh an toàn và hiệu quả

Trị mất ngủ bằng đậu xanh, bạn đã bao giờ nghe tới giải pháp chăm sóc sức khỏe này chưa?  Nếu chưa, nhất định phải đọc và lưu lại cẩm nang chăm sóc sức khỏe này để khi cần thì áp dụng cho bản thân cũng như chăm sóc sức khỏe cho người thân của mình.

Công dụng chữa bệnh mất ngủ của đậu xanh
Chẳng cần tốn quá nhiều tiền để điều trị chứng mất ngủ, bạn chỉ cần lấy 1 ít đậu xanh và sử dụng đúng cách sẽ sớm có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Nhiều người đã hoảng hốt vì không ngờ rằng, đậu xanh lại có công dụng quá đỗi tuyệt vời trong việc giúp bạn có giấc ngủ ngon.

Theo các tài liệu nghiên cứu hiện đại cho biết: Trong đậu xanh có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa và các vitamin A, C, axit Folic cùng một số dưỡng chất thiết yếu như flavanoid, carotenoid, polyphenol có công dụng tốt cho sức khỏe như bồi bổ cơ thể suy nhược, thanh nhiệt, kháng viêm.

Đồng thời đậu xanh còn phòng ngừa các bệnh lý tim mạch, giảm đường huyết, giảm cân,… Điều quan trọng hơn nữa đó là các nghiên cứu Đông y còn phát hiện ra khả năng cải thiện chứng mất ngủ ở phụ nữ tiền mãn kinh của đậu xanh quá đỗi tuyệt vời. Chính vì vậy mà người ta biết đến đậu xanh nhiều hơn với công dụng hữu hiệu này, giúp bạn có giấc ngủ ngon, sâu hơn.

Thế nhưng để trị mất ngủ bằng đậu xanh sao cho hiệu quả và an toàn không phải ai cũng biết. Bởi thế, ở bài viết này ADIVA chia sẻ bài thuốc này để mọi người cùng chăm sóc sức khỏe của mình một cách tốt nhất.

Bài thuốc trị mất ngủ bằng đậu xanh hiệu quả

Những ai khó ngủ, bị mất ngủ kinh niên, thường phụ thuộc vào thuốc ngủ thì nên thử bài thuốc trị mất ngủ từ đậu xanh để khắc phục:

Nguyên liệu:

+ 50g đậu xanh

+ 10g đường phèn

+ 200ml nước lọc

Công thức chế biến khoa học 1

+ Làm sạch đậu xanh, để ráo nước.

+ Cho tất các nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào nồi rồi đun nước nấu như chè.

+ Để hơi nguội và dùng như một món chè (nên ăn khi còn hơi nóng).

Công thức chế biến khoa học 2

+ Đậu xanh để nguyên vỏ sau đó rửa sạch và mang hấp 20 phút cho chín.

+ Sau đó, bạn hãy đổ 200ml nước lọc cùng đường phèn đun lên khi sôi cho đậu đã hấp chín vào.

tri mat ngu bang dau xanh

Mẹo: Trong 2 cách chế biến này, bạn có thể cho thêm một chút sữa tươi đặc để tăng thêm vị ngọt béo có công dụng thanh nhiệt, làm đẹp da và điều trị chứng mất ngủ hiệu quả.

Công dụng: Trị mất ngủ bằng đậu xanh theo bài thuốc này an toàn, hiệu quả. Bởi nó có thể chữa bệnh mất ngủ rất tốt, nhất là đối với người mất ngủ lâu ngày, những đối tượng hay thường xuyên căng thẳng trí óc trong công việc, áp lực gánh nặng từ gia đình.

Những lưu ý khi sử dụng đậu xanh chữa mất ngủ

Bài thuốc trị mất ngủ bằng đậu xanh tuy hiệu quả là vậy, nhưng khi sử dụng mọi người cần lưu ý tới các vấn đề sau:

+ Chớ lạm dụng mà áp dụng cách trị mất ngủ bằng đậu xanh hàng ngày dễ dẫn tới hiện tượng cơ thể bị đầy bụng, khó tiêu.

+ Liều lượng: Đối với người lớn thì dùng 2-3 lần/tuần, trẻ em trên 2-3 tuổi mới được dùng ít đậu xanh để nấu cháo hoặc nấu chè cho trẻ ăn.

+ Với chị em phụ nữ, nếu sử dụng thường xuyên thì dễ dẫn tới các bệnh phụ khoa như trướng bụng, đau bụng kinh,…

+ Tuyệt đối không được áp dụng trị mất ngủ bằng đậu xanh kết hợp với các bài thuốc Y học cổ truyền. Bởi, đậu xanh có tác dụng hóa giải thảo mộc, từ đó làm mất công dụng của bài thuốc Đông y.

Posted on

Bức thư xúc động của gia đình Trung Quốc ɴнιễм coʀoɴᴀ gửi вệин νιệи Chợ Rẫy “VN một đất nước tuyệt vời”

TS.BS Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh Nhiệt đới, b.ệ.n.h viện Chợ Rẫy TP.HCM, vừa chia sẻ bức tâm thư của anh Li ZiChao – một trong hai người Trung Quốc mắc C.o.v.i.d-19 – đã được Bệnh viện Chợ Rẫy chữa khỏi b.ệ.n.h.

TS Hùng chia sẻ trên trang cá nhân: “Trong 30 năm làm việc, không nhớ rõ có bao nhiêu b.ệ.n.h nhân đã hồi phục, vượt qua lưỡi hái tử thần trở về với gia đình. Niềm hân hoan của họ khi xuất viện là niềm hạnh phúc, một đóa hoa tô điểm cho cuộc sống của nhân viên y tế nói chung và của tôi nói riêng.

Bất kể b.ệ.n.h nhân là ai, người Việt hay người ngoại quốc, hầu hết họ đều muốn cảm tạ nhân viên y tế bằng cách này hay cách khác. Đối với chúng tôi, một lời cảm ơn cũng được coi như là phần thưởng quý giá cho thành quả đã đạt được.

Hôm nay, trong cuộc chiến với d.ị.ch C.o.v.i.d-19 trên toàn cầu, biết bao nhân viên y tế đã nhiễm b.ệ.n.h thậm chí có người đã ra đi mãi mãi vì sức khỏe của người dân. Tôi muốn đăng lên lá thư cảm tạ của Li ZiChao – một b.ệ.n.h nhân nhiễm C.o.v.i.d-19 (đã từng được chữa khỏi ở b.ệ.n.h viện Chợ Rẫy) như là lời tri ân đối với người đã khuất và là nguồn động viên cho tất cả nhân viên y tế (không biên giới) tiếp tục cùng nhau vũng vàng, tin tưởng vào chiến thắng cuối cùng và d.ị.ch C.o.v.i.d-19 sẽ nhanh chóng đi qua”.

Bức thư bằng tiếng Anh, có nội dung như sau:

Kính gửi bác sĩ Nguyễn Tri Thức, giám đốc BV Chợ Rẫy, TS.BS Lê Quốc Hùng, trưởng khoa Bệnh Nhiệt đới, bác sĩ Nguyễn Ngọc Sang và cùng ê-kíp…

Chúng tôi là hai cha con b.ệ.n.h nhân nhiễm vi.r.u.s co.ro.na tới từ Vũ Hán, Hồ Bắc, Trung Quốc.

Chúng tôi đã rời b.ệ.n.h viện được ba ngày, nhưng tâm trí chúng tôi dường như vẫn còn nằm lại đó. Chúng tôi không thể quên được ấn tượng sâu sắc và tươi đẹp mà b.ệ.n.h viện Chợ Rẫy đã để lại.

Cha tôi đã đặc biệt giao cho tôi phần việc phải làm là: Hãy cảm ơn Việt Nam, Chính phủ Việt Nam, Bộ Y tế và cảm ơn tất cả những y bác sĩ tại b.ệ.n.h viện Chợ Rẫy đã chăm sóc cho chúng tôi.

Gia đình ông Li Ding và các bác sĩ của b.ệ.n.h viện Chợ Rẫy

Thật sự gia đình chúng tôi cảm thấy rất tiếc, khi việc chúng tôi đến đây đã khiến các bạn gặp phiền phức. Chúng tôi muốn cúi mình chào các bạn. Rất xin lỗi các bạn!

Sự chuyên nghiệp và ân cần của bác sĩ trong khám chữa b.ệ.n.h đã dành cho chúng tôi, chúng tôi ghi nhớ từ tận đáy lòng, đặc biệt là vị bác sĩ đã cho cha tôi uống тнυố¢ thêm 10 ngày khi ông ấy không còn nằm viện. Hành động quan tâm và chăm sóc tử tế ấy khiến chúng tôi rất cảm động.

Chúng tôi cảm ơn rất nhiều cho những bữa ăn ngon và cây trái cho gia đình tôi suốt thời gian nằm viện. Sau những gì các bạn đã làm, chúng tôi phải có sự hồi đáp xứng đáng với tình cảm này, nhưng vì thị thực đã hết hạn và thời gian gấp gáp, chúng tôi đã không làm được gì hơn thế.

Ở một thành phố xa lạ, chúng tôi không thể tìm được trái cây, đồ ăn phù hợp hay những món quà khác để gửi lại những y bác sĩ đáng mến đã chăm sóc mình. Chúng tôi thấy xấu hổ và tội lỗi đối với tất cả những y bác sĩ vì chúng tôi xem họ như những người bạn, những người mà chúng tôi phải có sự đáp lại xứng đáng.

Chúng tôi đã nghĩ về chuyện tặng b.ệ.n.h viện một tấm bảng lớn để làm kỷ niệm, song lại không đủ thời gian để làm được điều đó. Dù rời khỏi đây đầy tiếc nuối, nhưng sự tử tế của các bạn chúng tôi vẫn ghi nhớ rất sâu.

Sau khi quyê’t định, gia đình chúng tôi nhất trí sẽ trở lại Việt Nam xinh đẹp lần nữa trong tương lai, khi mọi thứ ổn thỏa. Chúng tôi sẽ trở lại Chợ Rẫy lần nữa để thể hiện niềm cảm kích sâu sắc tới những người bạn tuyệt vời của gia đình.

Cảm ơn,cảm ơn Việt Nam, cảm ơn chính phủ Việt Nam!

 

Posted on

‘Thần dược’ rẻ bèo từ thiên nhiên giải đ.ộ.c và bồi bổ cực tốt cho thận

Những rau củ dưới đây không chỉ cung cấp dinh dưỡng, vitamin cho cơ thể mà còn giúp giải độc, làm sạch thận và bồi bổ cho thận cực kỳ tốt.

Có thể bạn chưa biết, thận là cơ quan chịu trách nhiệm loại bỏ các chất thải từ cơ thể nên rất dễ bị tổn thương, và một khi thận tổn thương sẽ gây ra những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Vì vậy ngay từ bây giờ hãy ăn những loại thực phẩm đặc biệt tốt cho thận để bảo vệ cơ quan quan trọng này:

Rau mùi tây

Rau mùi tây đóng vai trò như một loại thuốc lợi tiểu và nó giúp loại bỏ chất chất thải và độc tố, đồng thời bổ sung vitamin và khoáng chất khi ăn loại rau này.

Ngoài ra, rau mùi tây còn hỗ trợ phòng ngừa sỏi thận và sỏi mật hiệu quả.

Rau mùi tây là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên có hiệu quả cao, có tác dụng giúp tăng cường bài tiết nước tiểu và giảm tích nước trong cơ thể.

Do đó, nó có tác dụng làm sạch thận bằng cách giảm lớp lắng đọng và tối đa hóa việc loại bỏ mầm bệnh.

Củ nghệ

Củ nghệ có khả năng kháng viêm rất tốt bởi nó có chứa chất curcumin cung cấp các đặc tính chống viêm. Nó cũng có lợi cho việc chống lại bệnh thận và nguy cơ mắc sỏi thận. Đừng quên thêm nghệ vào cơm, cà ri, món hầm, hoặc thậm chí cho nó vào một ly sinh tố.
'Thần dược' rẻ bèo từ thiên nhiên giải độc và bồi bổ cực tốt cho thận - ảnh 1Nếu bạn muốn tìm một loại thực phẩm không chỉ làm sạch thận mà còn ngăn chặn các bệnh thận khác, hãy thêm vào danh sách ưa thích một quả chanh nhỏ bé. Nước chanh làm tăng lượng citrate từ bên trong, ngăn chặn sỏi thận hình thành. Ảnh minh họa: Internet
Táo

Có người nói rằng, bạn sẽ không phải tới gặp bác sĩ nếu mỗi ngày ăn một quả táo. Sở dĩ có ý kiến này vì trong táo chứa đầy đủ chất xơ giúp hấp thụ độc tố, giúp thực hiện tốt công việc làm sạch thận của bạn. Táo cũng có thể làm giảm viêm trong cơ thể và hỗ trợ đường tiêu hóa vận hành trơn chu của bạn.

Gừng

Không chỉ là một loại gia vị phổ biến, có thể chế biến vô số món ăn đa dạng với như: nướng, xay bột gừng, thêm vào món xào nấu hay nước ép,… mà thực phẩm này còn có tác dụng tốt trong làm sạch thận, đồng thời giảm buồn nôn, giảm đau, say tàu xe, chán ăn.

Nước chanh

Nếu bạn muốn tìm một loại thực phẩm không chỉ làm sạch thận mà còn ngăn chặn các bệnh thận khác, hãy thêm vào danh sách ưa thích một quả chanh nhỏ bé. Nước chanh làm tăng lượng citrate từ bên trong, ngăn chặn sỏi thận hình thành.

Hình thành một thói quen uống nước chanh để thanh lọc cơ thể đặc biệt dễ dàng. Uống một cốc nước ấm hòa với 4 quả chanh mỗi ngày, sẽ giảm tối đa khả năng kết sỏi trong thận.
'Thần dược' rẻ bèo từ thiên nhiên giải độc và bồi bổ cực tốt cho thận - ảnh 2Củ nghệ có khả năng kháng viêm rất tốt bởi nó có chứa chất curcumin cung cấp các đặc tính chống viêm. Nó cũng có lợi cho việc chống lại bệnh thận và nguy cơ mắc sỏi thận. Đừng quên thêm nghệ vào cơm, cà ri, món hầm, hoặc thậm chí cho nó vào một ly sinh tố. Ảnh minh họa: Internet
Tỏi

Thận của bạn có khỏe mạnh hay không phụ thuộc chính vào chế độ ăn uống, sinh hoạt hàng ngày. Nếu bạn không giỏi trong việc nhận biết cơ thể cần gì, hãy chắc chắn rằng trong chế độ ăn uống luôn kèm một củ tỏi. Tỏi chứa allicin có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Cả hai đều có thể có lợi cho thận và huyết áp.

Cải thảo

Cải thảo là loại thực phẩm tốt cho thận có nhiều lợi ích sức khỏe. Nó chứa các chất chống ô xy hóa như Polyphenol, hợp chất Sulfuric và vitamin C làm trung hòa các gốc tự do có hại được tạo ra bởi các quá trình trao đổi chất.
'Thần dược' rẻ bèo từ thiên nhiên giải độc và bồi bổ cực tốt cho thận - ảnh 3Không còn nghi ngờ gì nữa, chuối là một trong những loại thực phẩm tốt cho thận bạn cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh. Điều này là do lượng kali và chất dinh dưỡng khác dễ dàng có sẵn trong loại trái cây này. Ảnh minh họa: Internet

Súp lơ

Đây là một loại rau họ cải như một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống thân thiện với thận của bạn. Súp lơ giàu axit folic và chất xơ giúp làm sạch thận cũng như tăng cường sức khoẻ. Đây là một loại rau ít kali tốt cho những người bị bệnh thận mãn tính.

Măng tây

Măng tây có tác dụng làm sạch thận. Nó cũng ngăn ngừa sỏi thận và hỗ trợ để thận thực hiện các chức năng bình thường.
'Thần dược' rẻ bèo từ thiên nhiên giải độc và bồi bổ cực tốt cho thận - ảnh 4Dưa hấu có tác dụng làm sạch thận của bạn khỏi các độc tố tích tụ trong cơ thể từ nhiều yếu tố khác nhau. Điều này làm cho nó trở thành một trong những trái cây mà bạn cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh. Ảnh minh họa: Internet
Ớt chuông đỏ

Đây là loại rau thân thiện với thận vì hàm lượng kali thấp. Lượng kali cao trong máu có thể làm cho thận khó đào thải, dẫn đến bệnh thận mãn tính.

Dưa hấu

Dưa hấu có tác dụng làm sạch thận của bạn khỏi các độc tố tích tụ trong cơ thể từ nhiều yếu tố khác nhau. Điều này làm cho nó trở thành một trong những trái cây mà bạn cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh.
'Thần dược' rẻ bèo từ thiên nhiên giải độc và bồi bổ cực tốt cho thận - ảnh 5Măng tây có tác dụng làm sạch thận. Nó cũng ngăn ngừa sỏi thận và hỗ trợ để thận thực hiện các chức năng bình thường. Ảnh minh họa: Internet
Dâu tây

Dâu tây chứa chất chống oxy hoá được gọi là anthocyanins và ellagitannin sẽ giúp bảo vệ thận khỏi bị oxy hóa bằng cách loại bỏ các gốc tự do có hại gây ra tổn thương thận do tiếp xúc thường xuyên.

Chuối

Không còn nghi ngờ gì nữa, chuối là một trong những loại thực phẩm tốt cho thận bạn cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh. Điều này là do lượng kali và chất dinh dưỡng khác dễ dàng có sẵn trong loại trái cây này.

Posted on

7 thực phẩm hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Các loại quả mọng, táo, rau cải, cà rốt, quả óc chó, cây họ đậu… chứa các hoạt chất góp phần hạn chế khối u phát triển.

Trang Medicalnewstoday thông tin, không có thực phẩm bảo vệ con người chống lại ung thư hoàn toàn. Một số loại thực phẩm chứa các hợp chất có thể làm giảm nguy cơ hình thành khối u nếu thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày.

Táo 

Táo chứa polyphenol – các hợp chất từ thực vật có thể ngăn ngừa viêm, bệnh tim mạch và nhiễm trùng.

Một số nghiên cứu cho thấy polyphenol có đặc tính phòng ngừa hình thành khối u. Ví dụ, polyphenol phloretin ức chế một protein đóng vai trò trong sự phát triển tế bào giai đoạn tiến triển thành khối u.

Một nghiên cứu từ năm 2018 trên Journal of Food and Drug Analysis (tạp chí đưa tin về thực phẩm, dược phẩm) cho thấy, phloretin táo ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư vú, không ảnh hưởng đến tế bào bình thường.

Táo chứa polyphenol - các hợp chất từ thực vật có thể ngăn ngừa viêm, bệnh tim mạch... 

Táo chứa polyphenol – các hợp chất từ thực vật có thể ngăn ngừa viêm, bệnh tim mạch…

Các loại quả mọng 

Khái niệm chỉ các loại quả nhỏ, có nhiều nước, tròn, màu sáng, ngọt hoặc chua, phổ biến là dâu tây, quả mâm xôi, việt quất, quả mâm xôi, nho đỏ, nho trắng. Các loại quả giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ.

Một nghiên cứu cho thấy anthocyanin, một hợp chất trong quả mâm xôi, làm giảm khả năng mắc ung thư ruột già, nghiên cứu khác chứng minh rằng tác dụng chống viêm của quả việt quất có thể ngăn ngừa sự phát triển của khối u ung thư vú ở chuột.

Rau cải

Các loại rau họ cải, như bông cải xanh, súp lơ và cải xoăn, chứa các chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm vitamin C, vitamin K, mangan.

Các loại rau họ cải cũng chứa sulforaphane, một hợp chất thực vật có đặc tính chống ung thư.

Một nghiên cứu cho thấy sulforaphane ức chế đáng kể sự phát triển của tế bào ung thư, kích thích sự chết của tế bào trong các tế bào ung thư ruột già.

Một nghiên cứu khác cho thấy sulforaphane kết hợp với genistein, một hợp chất trong đậu nành, có thể ức chế sự phát triển kích thước khối u ung thư vú. Sulforaphane cũng ức chế histone deacetylase, một loại enzyme có liên kết với sự phát triển ung thư.

Cà rốt

Cà rốt có nhiều vitamin K, vitamin A và chất chống oxy hóa. Thực phẩm chứa một lượng lớn beta-carotene, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư vú, tuyến tiền liệt.

Một phân tích khác cho thấy tiêu thụ cà rốt dẫn đến nguy cơ mắc ung thư dạ dày thấp hơn 26%.

Cà rốt. 

Cà rốt.

Cá béo

Cá hồi, cá thu và cá cơm giàu vitamin B, kali và axit béo omega-3.

Trang Medicalnewstoday thông tin, những người có chế độ ăn nhiều cá nước ngọt có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 53%. Một nghiên cứu thực hiện trên 68.109 người phát hiện ra rằng những người tiêu thụ dầu cá bổ sung ít nhất 4 lần một tuần có nguy cơ mắc ung thư ruột kết thấp hơn 63% so với người không dùng.

Quả óc chó

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ, quả óc chó chứa chất gọi là pedunculagin khi vào cơ thể chuyển hóa thành urolithin. Urolithin là các hợp chất liên kết với các thụ thể estrogen, có thể ngăn ngừa ung thư vú.

Trong một nghiên cứu trên động vật, những con chuột ăm quả óc chó và dầu óc chó có mức độ ức chế khối u cao hơn những con chuột sử dụng dầu thực vật.

Các loại đậu chứa nhiều chất xơ. 

Các loại đậu chứa nhiều chất xơ.

Cây họ đậu 

Các loại đậu, chẳng hạn như đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng, có nhiều chất xơ, có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư ở người.

Một phân tích tổng hợp của 14 nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa mức tiêu thụ cây họ đậu cao giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Những người ăn chế độ ăn nhiều chất xơ có khả năng mắc ung thư vú thấp hơn 20% so với những người không đáp ứng lượng chất xơ hàng ngày.

Các chuyên gia khuyến cáo, một chế độ ăn cân bằng, có trái cây tươi, chất béo, rau sẽ có lợi cho sức khỏe người bệnh.